4 Manfaat Luar Biasa Mengonsumsi Beras Hitam

AGEN SAKONG - Beras memang sudah menjadi bagian makanan pokok di Asia terutama di Indonesia.
Banyak orang-orang yang mengonsumsi nasi setiap hari dengan pilihan jenis beras putih dan berasi merah.

Biasanya beras merah dikonsumsi bagi orang-orang yang mulai menjalani hidup sehat dan juga diet untuk menurunkan berat badan.
Tak hanya beras putih dan nasi merah, ternyata ada satu lagi nih jenis beras yang bagus untuk dikonsumsi, yaitu beras hitam.

Nasi hitam atau beras hitam biasanya dikonsumsi oleh masyarakat bangsawan di Negara Tiongkok.
Antiokisidan yang tinggi pada beras hitam membuatnya lebih baik dibandingkan dengan beras merah.
Beras hitam memliki banyak manfaat kesehatan karena memiliki kandungan anthcyanin, protein yang bekerja untuk melawan kanker, diabetes, dan menjaga fungsi otak.

Berikut manfaat kesehatan pada beras hitam:

1. Melawan kanker

Kandungan antosianin dari beras hitam dapat melawan kanker pada tubuh.
Sebuah studi yang dilakukan Universitas Militer di Tiongkok, menyatakan ekstrak beras hitam dapat menekan pertumbuhan sel kanker payudara dan tumor.

2. Mengurangi peradangan kulit

Periset di Universitas Ajou Korea telah menemukan bahwa beras hitam membantu mengurangi edema secara signifikan dan menekan alergi pada kulit.

3. Menurunkan berat badan

Beras hitam memiliki kandungan yang baik untuk menurunkan berat badan.
Rendah kalori, rendah karbohidrat, serat makanan yang tinggi dapat membuat kamu kenyang lebih lama.

4. Melindungi kesehatan jantung

Kamu dapat melindungi kesehatan jantung dengan mengganti beras putih menjadi beras hitam.
Kandungan antosianin beras hitam memiliki efek signifikan dalam mengurangi tingkat kolesterol, kolesterol yang tinggi dapat meyebabkan serangan jantung.